costillas de cerdo

INGREDIENTES.

• Miel 100 g
• Ketchup 100 g
• Páprika 1 cdita
• Ajo 1 diente
• Salsa inglesa c/n
• Salsa picante c/n
• Sal y pimienta c/n
• Costillitas de cerdo 1 k
• Romero c/n
• Laurel c/n
• Vegetales asados c/n

PROCEDIMIENTO.

En un bol mezclar directamente la miel, el ketchup, la páprika, el ajo picado, la salsa inglesa y la salsa picante.
Salpimentar las costillitas de cerdo y bañar con la mezcla anterior.
Agregar el romero y el laurel y llevar a horno medio a 180°C hasta que las costillas estén cocidas. Subirla temperatura la última media hora de cocción para dorar.
Acompañar con vegetales asados.